Один из древнейших городов Подмосковья – Коломна

15 декабря 2022г. студенты факультета дизайна и цивилизационных коммуникаций посетили один из древнейших городов Подмосковья – Коломну. В прогулке по Арбатской улице студенты познакомились с памятником первому водопроводу Коломны, так называемые «Шевлягинские  бассейки», и домами купцов Луковниковых, Шевлягиных, Лажечниковых, а еще увидели и даже посидели на скамеечке А. Ахматовой.

Немного замерзнув, отправились в музей пастилы, где узнали старинный рецепт изготовления этого лакомства и попробовали вкуснейшую пастилу. Немного отогревшись, снова отправились на прогулку и посетили Коломенский Кремль. Узнали тайну Маринкиной  башни, самой высокой из сохранившегося ансамбля Кремля, осмотрели памятник Дмитрию Донскому и Соборную площадь со старейшими храмами.

Но наибольший интерес у всех вызвало посещение музея «Калачная». На театрализованной экскурсии как будто погрузились в атмосферу былых времен и узнали секреты приготовления калача, из какой муки его пекут, сколько тесту надо постоять и зачем, где у калача «губа», где «пузико», а где «ручка». Узнали откуда пошли такие знаменитые выражения, как «дойти до ручки» и «закатай губу». После такого увлекательного и информативного зрелища нас накормили необыкновенно вкусными, правильными калачами, которые испечь можно только в настоящей печи и напоили горячим чаем.

Выражаем огромную признательность Университету Мировых цивилизаций, в лице ректора Слоботчикова Олега Николаевича, предоставившего возможность побывать в красивейшем городе Московской области – Коломне!